国产在线精品无码不卡手机免费_国产黄色网站生活片_广州人妻久久久久久久_真人版无码作爱视频

麗江林杰

“雞樅王子”尋夢(mèng)記

瀏覽: 作者:作者:張永康;編輯:閔文新 來(lái)源:邊屯文化 時(shí)間:2023-09-07 分類:公司動(dòng)態(tài)
長(zhǎng)坪山之行的最大收獲,就是我認(rèn)識(shí)了一個(gè)永勝傳奇人物雞樅王子李俊才,他在大山里用自己多年的探索和研究實(shí)現(xiàn)了種植雞樅的夢(mèng)想,打破了雞樅不可種植的神話
長(zhǎng)坪山之行的最大收獲,就是我認(rèn)識(shí)了一個(gè)永勝傳奇人物——“雞樅王子”李俊才,他在大山里用自己多年的探索和研究實(shí)現(xiàn)了種植雞樅的夢(mèng)想,打破了“雞樅不可種植”的神話。

640 (1)

永勝長(zhǎng)坪山一角


1


在永勝,最能觸動(dòng)和維系每個(gè)人心底柔軟鄉(xiāng)愁的食物有三樣:油茶、火腿、雞樅。“麗江粑粑鶴慶酒,永勝油茶家家有”,油茶,是家鄉(xiāng)的人們?cè)谄D難困苦歲月里,用苦難熬成的深刻記憶;火腿,是歷經(jīng)數(shù)百年煙熏火燎時(shí)光凝練而成的人間煙火;雞樅,則是蘊(yùn)含著天地靈氣日月精華的“雨露精靈”。油茶早已不足為奇,而后兩種食物搭配而成的火腿炒雞樅,是每個(gè)家庭的珍饈佳肴中的“絕配”,也是“頂配”,之所以這樣說(shuō),就是緣于雞樅的珍稀。
雞樅是極其珍稀的野生菌,被稱為“菌中之冠”。三年前,我曾寫過(guò)一篇《滿城盡帶雞樅香》的散文,記述了雞樅的珍貴稀有,以及由雞樅而誕生的火腿炒雞樅、花魚蒸雞樅、藥雞燉雞樅幾道美食。家鄉(xiāng)的人們,對(duì)這份大自然特殊饋贈(zèng)的喜愛歷久彌新,當(dāng)雨水像甘霖一樣無(wú)私地滋潤(rùn)著大地的季節(jié),我居住的這個(gè)滇西北滄陽(yáng)小城,總是飄散著油雞樅沖天的奇香,引得我像獵狗般翹鼻長(zhǎng)嗅。
然而,憑我從小就采挖雞樅的經(jīng)歷和認(rèn)知來(lái)看,要想種出雞樅,這真是比登天還要難的事。所以,我和同事陪同來(lái)自春城的記者去長(zhǎng)坪山采訪黑松露種植的時(shí)候,想不到,竟然還有雞樅帶來(lái)的意外驚喜。
這個(gè)兔年的七月,罕見的干旱使世間萬(wàn)物變得焦躁異常。我們從他留山出發(fā)的時(shí)候,一枝枝油橄欖在他留山的斜陽(yáng)里有氣無(wú)力地?fù)u曳。我的同事小兵將越野車開得飛快,從他留山到仙山,一段高速路的誕生,已然縮短了它延續(xù)了千百年來(lái)亙古不變的距離。
而仙山到長(zhǎng)坪山,沿途蜿蜒著從明朝洪武調(diào)衛(wèi)以來(lái)人們屯墾戍邊的生生氣息。林茂景幽,從茂密的植被間隙,偶爾閃現(xiàn)出五百多年前那場(chǎng)大地震帶來(lái)的隱秘一角。這是全世界唯一的,被稱為“天坑”的古地震遺址。大地上遺留的滿目瘡痍,即使我們窮盡腦力,也無(wú)法想象那種天崩地裂的慘烈和慘絕。五百多年過(guò)去,無(wú)數(shù)影影綽綽的灌木和聞風(fēng)而長(zhǎng)的雜草,早已覆蓋了那些不知形成于多少億年前噴薄而出的滾燙巖漿。
整座長(zhǎng)坪山和它的周邊,都是這樣的喀斯特地貌,只不過(guò),讓我驚奇的是,長(zhǎng)坪山之上,竟然有著這樣茂密而一望無(wú)際的松林。斜陽(yáng)穿林而下,灑向綠草如茵,使人恍如隔世。我心里,一直暗暗佩服這個(gè)春城記者的敏銳嗅覺,如此隱秘之地,她究竟如何得知。我還佩服她的涵養(yǎng),因?yàn)椋瑹o(wú)論是表情還是語(yǔ)言,她都沒(méi)有以美國(guó)人不知道華盛頓法國(guó)人不知道拿破侖的架勢(shì)來(lái)譏笑我們。
我們沿著一條崎嶇的小路在林間穿行,仿佛乘坐著狂飆于綠色海洋的橡皮艇。盡管我的同事小兵有著精湛高超的駕駛技術(shù),但在長(zhǎng)坪山的松林里,他始終無(wú)法使越野車平靜甚至溫順下來(lái),氣浪般的巨大顛簸,使我們無(wú)法在車?yán)锿瓿梢粡埩窒碌拿谰皹?gòu)圖。他緊緊握住方向盤,神情肅穆地盯著前方,仿佛林中會(huì)突然躥出一只猛獸,抑或車輛會(huì)隨時(shí)脫手沖入林海。
越野車駛?cè)朊芰稚钐?,最終在一個(gè)池塘旁邊的簡(jiǎn)易房前停下來(lái),空氣彌漫著清雅幽靜,清新而香甜。一個(gè)中年漢子熱情地招呼我們落座,在簡(jiǎn)易的木桌上,一壺新沏的熱茶,在松樹下飄出絲絲縷縷的淡香。后來(lái),我沒(méi)有想到,這個(gè)皮膚黝黑的中年漢子,就是傳說(shuō)中的“雞樅王子”。

640 (2)

“雞樅王子”李俊才


2

關(guān)于長(zhǎng)坪山一望無(wú)際的林海,以及那些沒(méi)有被歲月塵封的所有一切,從“雞樅王子”平靜而不緊不慢地講述開始。
他說(shuō),這片廣袤的林海,其實(shí)有著并不如煙的往事,凝聚了他們家三代人的心血。他的爺爺畢業(yè)于云南講武堂,曾經(jīng)是一名血性十足的軍人,后隨“云南王”龍?jiān)频牟筷?duì)起義。悲催的是,解甲歸田后,在那段特殊的年月,爺爺被定為“四類分子”下放到米厘銅廠勞改。勞改結(jié)束,又被安排到長(zhǎng)坪山看守山林。在自己9歲那年,爺爺帶著命運(yùn)的不甘和對(duì)這片山林的不舍含恨而逝。所以,這長(zhǎng)坪山的綿綿松林啊,其實(shí)凝結(jié)著爺爺無(wú)數(shù)的汗水和淚水。
爺爺去世后,父親接過(guò)接力棒,成為山林的第二代守護(hù)人。他說(shuō)到這里的時(shí)候,我看到一位留著長(zhǎng)白胡須仙風(fēng)道骨的老人從我們附近悠悠緩緩地飄過(guò)。后來(lái),我和老人家說(shuō)話的時(shí)候,他幾乎面無(wú)表情,我猜他的聽力和他的年紀(jì)一樣,早已被歲月侵蝕磨損得十分蒼老了。
然而,在我的朋友汝文大哥約我第二次上長(zhǎng)坪山的時(shí)候,我差點(diǎn)驚掉了下巴。老人與從前判若兩人,不知道什么原因,他居然剃光了和白石老人一樣長(zhǎng)的花白胡須,大老遠(yuǎn)就聲如洪鐘地和汝文大哥交談。汝文說(shuō),老人正是“雞樅王子”的父親,他雖已年過(guò)八旬,卻身康體健耳聰目明,每天煙酒不斷,身體的各項(xiàng)指標(biāo)卻無(wú)比正常。在天擦黑的時(shí)候,他竟然能夠看見百米開外的人,令在場(chǎng)的年輕人自愧弗如。
我仔細(xì)端詳著老人,從面相上,實(shí)在看不出耄耋這個(gè)詞與他有什么關(guān)系。老人對(duì)我說(shuō),他從25歲那年就在這里扎下了根,到如今,已經(jīng)整整55年。他給我講起了曾經(jīng)在這里播撒松子、為村集體養(yǎng)馬掙工分的那些往事,平淡得像程海湖一般水平如鏡波瀾不驚。每天遠(yuǎn)眺城關(guān)壩和三川壩,養(yǎng)馬,種樹,就是他的一生。五十多年過(guò)去,他當(dāng)初播撒下的那些無(wú)以計(jì)數(shù)的松籽,早已長(zhǎng)成綿綿不絕的雪里長(zhǎng)松。我發(fā)現(xiàn),除了殘缺的兩顆門牙,老人的內(nèi)心,其實(shí)豐富得如同一座礦藏,完全容納得下一部《老人與山》的大部頭。上次他沒(méi)有和我打招呼的原因,只是他不想和陌生人說(shuō)話。
“雞樅王子”說(shuō),畢業(yè)之后,他熱血沸騰豪情滿懷地融入了社會(huì),在社會(huì)這個(gè)千錘百煉的大熔爐里摸爬滾打。這么多年,他先后從事過(guò)汽車維修、工程建設(shè)等多個(gè)門類的工種。在大熔爐里,生活像一把巨錘,殘酷現(xiàn)實(shí)將他的美好夢(mèng)想錘打得支離破碎??粗赣H在茫茫林海里一天天老去,他說(shuō),是該回家的時(shí)候了,他決定從父親手中接下這根飽含爺爺和父親無(wú)數(shù)心血的接力棒。
在林改時(shí),他舉全家之力,出資了包含看守費(fèi)、承包費(fèi)等各類費(fèi)用60萬(wàn)元,流轉(zhuǎn)了村里1525.4畝的林地。這片林地,最高海拔2437米,立體氣候明顯,母巖為石灰?guī)r,土壤以紅壤、黃紅壤為主,林下盛產(chǎn)松露、雞樅、牛肝菌以及“一窩羊”“見手青”等20多種珍稀野生食用菌。然而,承包這片山林后,除了雨季能撿拾一些野生菌和種植一些農(nóng)作物,幾乎沒(méi)有什么其他的收益,“靠山吃山”成為了一句毫無(wú)現(xiàn)實(shí)意義的空話。
所以,一個(gè)偶然的機(jī)會(huì),他遇到了合作伙伴子榮安,兩個(gè)人決定一起發(fā)展黑松露種植。當(dāng)然,這是與雞樅無(wú)關(guān)的話題,我決定另文表述。

640 (3)

李俊才與合伙人察看人工促繁生長(zhǎng)的雞樅


3

春城的記者完成對(duì)“雞樅王子”采訪的時(shí)候,太陽(yáng)早已收起了灑在長(zhǎng)坪山松林之間細(xì)碎的光芒,林間不覺多了一絲絲寒意——天色已經(jīng)差不多了。
這個(gè)時(shí)候,一個(gè)人捧著剛剛采摘的食用菌回來(lái),一叢叢嫩黃色和乳白色的食用菌,在松樹下泛出光彩奪目的新鮮嬌艷。令人驚奇的是,這些食用菌竟然散發(fā)著野生菌一樣的天然芳香。我們走進(jìn)松林里用遮陽(yáng)網(wǎng)搭建成的簡(jiǎn)易菌棚,看到一簇簇挨挨擠擠嬌艷欲滴的平菇在玉米芯上起舞,爭(zhēng)先恐后鉆出地面的雞腿菇表演著“金雞獨(dú)立”。
我們從菌棚豎著大拇指出來(lái)的時(shí)候,“雞樅王子”決定讓我們見識(shí)一下他的“秘密武器庫(kù)”。我們來(lái)到一座彩鋼瓦搭建的簡(jiǎn)易庫(kù)房面前,他打開庫(kù)房門,我們進(jìn)入了一個(gè)有些狹小而空白的空間。在我正在疑惑的時(shí)候,他又打開了第二道門,讓我們眼前一亮。
我們進(jìn)入庫(kù)房,一陣潮濕的熱浪撲面而來(lái),熏得我打了一個(gè)踉蹌。這個(gè)時(shí)候,我才注意到了墻壁上的空調(diào)機(jī),以及庫(kù)房里整齊排列著的一個(gè)個(gè)鐵制貨架。在八層的貨架之上,密密匝匝地安置著一排排盛滿褐色泥土的透明塑料杯子。他隨手拿起一個(gè)杯子,打開蓋子讓我們看杯里的泥土,讓我們觀察杯子底部的白蟻。
他說(shuō),那些美味的雞樅,就是這些白蟻帶來(lái)的。這里的每一個(gè)杯子里,都有一對(duì)他精心養(yǎng)殖的蟻王和蟻后。讓我沒(méi)有想到的是,這些蟻王蟻后竟然有一萬(wàn)對(duì)之多。隨后,他指著門邊的一個(gè)泡沫箱讓我們觀察。泡沫箱里,同樣盛滿了泥土,土里插著一根腐朽的松枝,還有一截白色的線管。他說(shuō),土的下面就是白蟻,線管是我的觀察孔,我通過(guò)觀察孔和它們“交流”。
他指著泡沫箱說(shuō),幾天前,這里長(zhǎng)出了一朵雞樅,但是被一個(gè)來(lái)自昆明的客人就這樣生吃了,因?yàn)樗麖膩?lái)沒(méi)有見過(guò)沒(méi)有采挖之前的原生態(tài)雞樅。我的同事說(shuō),我也沒(méi)有見過(guò)。
對(duì)于我這個(gè)放牛娃出身,從小就采挖過(guò)無(wú)數(shù)野生菌和雞樅的人來(lái)說(shuō),雞樅并不稀奇。但是,坦白地說(shuō),對(duì)于這個(gè)普通的泡沫箱就能夠長(zhǎng)出雞樅,我是持懷疑態(tài)度的。無(wú)比珍稀的雞樅能從這個(gè)泡沫箱里長(zhǎng)出來(lái),這無(wú)異于天方夜譚。所以,對(duì)于這朵我不曾見過(guò)的雞樅,我不置可否的想法非常固執(zhí),我相信古人說(shuō)的,耳聽為虛,眼見為實(shí)。
從庫(kù)房出來(lái),“雞樅王子”顯然看出來(lái)了我眼里的遺憾和一串串冒著熱氣的問(wèn)號(hào)。他決定帶我們?nèi)ニ?object>雞樅菌塘碰碰運(yùn)氣,看能不能拾到雞樅。他找出一截鐵制物,帶我們不緊不慢地穿行在日落后的林間。
看到他拿著鐵制物,我心里頓時(shí)充滿了希望。這個(gè)東西我太熟悉了,按照專業(yè)術(shù)語(yǔ)和官方語(yǔ)言,它叫“雞樅撬”,沒(méi)有這個(gè)“秘密武器”,雞樅無(wú)法從那些堅(jiān)硬的泥土里采挖起來(lái)。走在路上,我想起了少年時(shí)期的那些“雞樅撬”,以及那些遙遠(yuǎn)而五彩繽紛的雞樅往事。
“雞樅撬”都是鋼鐵制成的,太短了撬力不夠,太長(zhǎng)了笨重累贅,太細(xì)了柔軟彎曲。所以,在我的少年時(shí)期,在那些放牛生涯和雞樅生涯里,我制成了很多長(zhǎng)短不一粗細(xì)有別的“雞樅撬”。隨著歲月漸長(zhǎng),我的“雞樅撬”和老宅背后山林間的那些雞樅,逐漸消逝在我成長(zhǎng)的睡夢(mèng)中?,F(xiàn)在,在雨水瀟瀟的日子里,雞樅似乎離我越來(lái)越遙遠(yuǎn),我只有到了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),才能找回少年時(shí)期那些關(guān)于雞樅的夢(mèng)想。

640

長(zhǎng)坪山一隅


4

我們沿著林間小路,像放學(xué)般的孩童一樣穿行在綿綿不絕的松林里,沒(méi)有陽(yáng)光,也沒(méi)有風(fēng),突如其來(lái)的靜謐一瞬間就占據(jù)了每個(gè)人的內(nèi)心。松林墊上了一塊巨大的綠毯,我們走在毛茸茸軟綿綿的芳草地上,清脆而窸窸窣窣的響聲向著無(wú)邊的綠毯蔓延。
在草地上,我又一次看到了那些黃色的小花,它們肆無(wú)忌憚地盛開在連綿起伏的綠色海洋里,用羸弱的身軀點(diǎn)綴著盛夏山野的芬芳。綠色的地榆、野壩子、蕃白葉、續(xù)斷、山茅草和那些不知名的野草在松樹下爭(zhēng)相生長(zhǎng),這是多么熟悉的場(chǎng)景啊,在這五彩的草叢里,層層疊疊而雜亂無(wú)章地隱藏著各種各樣的野生菌。這樣美好鮮艷的畫圖,曾經(jīng)陪伴了我蒼白空洞的少年時(shí)代。幾十年過(guò)去,生活的繁忙、瑣碎和不堪,早已擠滿了我狹小逼仄的空間。我很少有時(shí)間,甚至很少有心情停下腳步來(lái)欣賞這熟悉而又陌生的風(fēng)景。
突然,我的眼前一亮,我在綠草如茵中分明看到了幾朵野生菌。只不過(guò),那熟悉而淺黃色的菌蓋告訴我,這只是幾朵普通的蕎粑粑菌,這個(gè)菌子沒(méi)有毒,但是味道不好,似乎從來(lái)沒(méi)有人采。它們就這樣在青翠的草叢里默默出生、默默生長(zhǎng)只到默默凋零,無(wú)聲無(wú)息地向大自然證實(shí)著自己平凡短暫而卑微的一生。值得慶幸的是,它們?cè)?jīng)來(lái)過(guò)這五彩繽紛的世界,或者說(shuō),它們用平凡無(wú)奇映襯了這個(gè)世界的五彩繽紛。
在空曠而寂靜的草坪上,我看到了一堆堆紅土和有些腐朽的松木?!半u樅王子”說(shuō),這些,都是白蟻的食物。周圍方圓百畝之內(nèi),都是自己的雞樅基地。說(shuō)話間,我們已經(jīng)到了一塊紅土、亂石和青草交叉夾雜的草地,他讓我們自己尋找雞樅。


640-2

人工促繁生長(zhǎng)的雞樅


突然,一朵乳白色的雞樅映入我們的眼簾,它像一個(gè)調(diào)皮的精靈般破土而出,半開的菌蓋猶如精靈探出的尖腦袋,好奇地看著這神奇的人間。接著,我們?cè)谒呐赃呌职l(fā)現(xiàn)兩朵雞樅,它倆像是一對(duì)孿生兄弟,緊緊挨在一起,胖墩墩的身子很是惹人喜歡。在人們興奮地拿著手機(jī)拍照的時(shí)候,我在附近再次發(fā)現(xiàn)一朵雞樅,雞樅旁邊,一窩白蟻在干牛糞上碌碌奔忙。他說(shuō),這就是制造雞樅的“功臣”。
贊嘆聲、尖叫聲夾雜著快門聲,人們拿著手機(jī),像發(fā)現(xiàn)外星人一樣拍個(gè)不停,顯然,他們多數(shù)人真的沒(méi)有見過(guò)采挖之前的雞樅?!半u樅王子”將“雞樅撬”遞給我的美女同事,讓她和來(lái)自春城的女記者親自體驗(yàn)一把采挖雞樅的快樂(lè)。只是,她們顫抖著白凈修長(zhǎng)的雙手,不知道從哪里入手。
這個(gè)時(shí)候,“雞樅王子”教給她們采挖雞樅的要訣,同時(shí),說(shuō)了一番耐人尋味的話。他說(shuō),采挖雞樅不可入土太深,最好在泥土以下兩公分左右,像韭菜一樣采割,否則,一不小心就會(huì)將菌塘撬穿,菌塘一旦穿孔,就再也不會(huì)長(zhǎng)雞樅了。而且,一塘雞樅不可全部采完,要留下最小的一朵,這就好比在雞窩里留下一個(gè)“引窩蛋”,留下“引窩菌”,我們才能采到更多的雞樅……
這個(gè)時(shí)候,我想起了從前采挖雞樅的那些往事,想起了先前庫(kù)房里迎面而來(lái)的那股潮濕的熱浪,想起了貨架上的那些蟻王蟻后??磥?lái),他真的打破了在民間流傳著的“雞樅不可種植”的神話。他說(shuō)完這番話的時(shí)候,我心里更加增添了幾分對(duì)他的佩服——這才是我心中的“雞樅王子”。是的,人不可太過(guò)貪婪,凡事都要留有余地。然而,在現(xiàn)實(shí)生活中,人性的貪婪往往和太陽(yáng)一樣不可直視?,F(xiàn)在市場(chǎng)上雞樅越來(lái)越少的原因之一,就是有一些采挖雞樅的人太過(guò)貪婪,他們恨不能將雞樅的菌腳全部采挖出來(lái),卻不小心挖穿了菌塘,蟻巢遭到破壞后,雞樅再也無(wú)法生長(zhǎng)。

640 (4)

察看林下經(jīng)濟(jì)


5

“雞樅王子”說(shuō),他對(duì)于雞樅的迷戀,應(yīng)該是始于10歲那年。從那年的雨季開始,他就徹底愛上了這些特別的“精靈”,并在心中播下了一個(gè)關(guān)于雞樅的夢(mèng)想。他曾經(jīng)無(wú)數(shù)次移植蟻巢并觀察白蟻的習(xí)性,一直為這個(gè)夢(mèng)想而努力。就是在社會(huì)上闖蕩的這些年,他對(duì)于雞樅的摸索和研究,其實(shí)一直都沒(méi)有中斷。
他真正開始對(duì)雞樅進(jìn)行系統(tǒng)深入的研究,是始于2017年,這一年,他鄭重地從父親手中接過(guò)了人生的接力棒。雞樅,就像人生中一塊充滿魔力的磁石,深深吸引著他。他坦言,幾年來(lái),自己也不知道經(jīng)歷了多少次失敗。然而,對(duì)于雞樅的癡迷和研究,他始終初衷未改,決心一條道走到黑。為了研究白蟻的習(xí)性,他幾乎廢寢忘食,終于攻克了一個(gè)又一個(gè)難題。
說(shuō)到白蟻和蟻巢的時(shí)候,我看到他的眼中閃耀出智慧而自信的光芒,這是一種在經(jīng)歷了無(wú)數(shù)次失敗的無(wú)情打擊后還永不言棄的自信,一種在人生路上不斷摔倒后還堅(jiān)毅前行的自信,這種自信,還夾雜著一種在無(wú)數(shù)次殘酷風(fēng)雨洗禮后終于取得成功的欣喜和從容。
他說(shuō),一朵雞樅的出土,像極了坎坷而漫長(zhǎng)的人生。從白蟻的養(yǎng)殖、蟻巢的培育、菌體的接種、小白球的形成、子實(shí)體的萌發(fā)、破土菇芽的誕生到穿土形成雞樅菌,每個(gè)環(huán)節(jié)都充滿了不確定性因素和各種風(fēng)險(xiǎn),整個(gè)過(guò)程復(fù)雜而魔幻,只要一個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題,就長(zhǎng)不了雞樅。當(dāng)然,生態(tài)環(huán)境、海拔氣候、雨水多寡這些都是決定性因素,這實(shí)在是一個(gè)復(fù)雜的問(wèn)題。說(shuō)起白蟻和蟻巢的時(shí)候,他就像說(shuō)起自己的孩子,這里面的神奇故事,仿佛三天三夜都說(shuō)不完。在他平靜如水的講述中,我記住了一點(diǎn),就是永勝現(xiàn)在的雞樅共有7個(gè)品種,在他的基地上,已經(jīng)成功培育接種了6種。如果不是今年這罕見的干旱,雞樅的數(shù)量應(yīng)該比現(xiàn)在要多,隨著雨水的增多,后期出土的雞樅會(huì)多起來(lái)。他說(shuō)的這一點(diǎn),我深信不疑。
在我們分別的時(shí)候,他贈(zèng)送了我們所采挖到的雞樅和一些雞腿菇。我們從長(zhǎng)坪山返回縣城的時(shí)候,初夏的華燈閃耀出溫馨可人的銀光,繁忙的滄陽(yáng)小城逐漸在潮水般的喧鬧中平靜下來(lái)。在鳳凰山腳下的一家濤源木瓜雞小店里,我們將“雞樅王子”所贈(zèng)送的雞樅和雞腿菇倒入一鍋不斷翻騰著熱浪的雞湯里。片刻之后,鋼鐵一樣的事實(shí)就向我們所有人證明:“雞樅王子”養(yǎng)出來(lái)的雞樅,和野生雞樅的口感是一模一樣的。如果,美食家東坡先生還在,在雞樅的鮮香甜美面前,他定會(huì)將“人間有味是清歡”的詞句改為“人間有味是雞樅”。
在我們從長(zhǎng)坪山采訪回來(lái)之后的一段時(shí)間里,“雞樅王子”的雞樅隨著淅淅瀝瀝的雨水逐漸增多,一朵朵、一叢叢、一簇簇的雞樅,隨著“今日永勝”“美麗永勝”等媒體的宣傳報(bào)道逐漸出現(xiàn)在人們的視野中,很多人在屏幕中看到這么多雞樅的時(shí)候,他們心里的問(wèn)號(hào)比屏幕上的雞樅還要多。多數(shù)人和我一樣持懷疑態(tài)度,說(shuō)這是不可能的,因?yàn)殡u樅是根本種不出來(lái)的。
我和汝文大哥第二次到長(zhǎng)坪山的時(shí)候,“雞樅王子”說(shuō)了很多令人高興的事,但我只記住了兩件:一是,隨著出土雞樅的增多,慕名前來(lái)的人絡(luò)繹不絕,他們多數(shù)是來(lái)感受雞樅“根本挖不完”的快樂(lè)感。特別值得一提的是,除了省里的專家,還來(lái)了貴州、四川和廣西等很多外地朋友,他們有的帶了資金要加盟,有的要出巨資買他的人和技術(shù)。據(jù)他們說(shuō),他們來(lái)自某地,那里有一個(gè)博士領(lǐng)銜的雞樅攻關(guān)項(xiàng)目,他們投入了很多資金,可惜的是,項(xiàng)目最終失敗了,他們也失去了信心和耐心——顯然,留給博士的時(shí)間,已經(jīng)沒(méi)有了。
但是,這些熱心的外地朋友,都被他一一婉拒了,他說(shuō),一些數(shù)據(jù)還不是很穩(wěn)定,他還要繼續(xù)研究。我知道,他是一個(gè)低調(diào)而穩(wěn)重的人。二是,他的一個(gè)菌塘,到目前為止一共出了4次雞樅,這就說(shuō)明,他再一次打破了民間“一塘雞樅只會(huì)出一次”的神話。

視頻:《“雞樅王子”說(shuō)雞樅》


6

生活在這個(gè)不斷被刷新認(rèn)知的世界,我要感謝互聯(lián)網(wǎng)和這個(gè)互聯(lián)網(wǎng)主宰的信息時(shí)代,這些巨量的資訊使我接觸和認(rèn)識(shí)了先進(jìn)的思想、先進(jìn)的文化和現(xiàn)代文明。我還要感謝“雞樅王子”,他刷新了我對(duì)于雞樅那迂腐不變冥頑不化的陳舊認(rèn)知。所以,今天,在這篇文章結(jié)尾的時(shí)候,在那些堅(jiān)決不相信雞樅可以種出來(lái)的人們面前,我決定要用我的人格和性命為“雞樅王子”擔(dān)保。如果你們還是不信,可以到永勝長(zhǎng)坪山親眼目睹親手采挖,到那時(shí)候,我相信,你們心里的無(wú)數(shù)個(gè)問(wèn)號(hào)一定會(huì)變成一個(gè)個(gè)剛勁有力的感嘆號(hào),一個(gè)個(gè)向“雞樅王子”豎起大拇指的感嘆號(hào)!

最后,讓我們記住“雞樅王子”的名字,這個(gè)名副其實(shí)自帶流量和光環(huán)的名字——李俊才!

本文轉(zhuǎn)自微信公眾號(hào)”邊屯文化“2023-09-05,點(diǎn)擊查看原文。